红烧鲳鱼是系数经典的家常菜绍兴泽顺纺织品有限公司网站_阿里巴巴旺铺，肉质鲜活，酱香浓郁，深受人人怜爱。底下为人人共享几种浅陋易作念的红烧鲳鱼作念法，得住持庭制作。

最初，准备簇新鲳鱼一条，清算干净后两面斜切几刀，便捷入味。热锅凉油，将鲳鱼煎至两面金黄，南昌SEO_快速排名_网站优化_网络推广_seo优化盛出备用。接着加入葱姜蒜爆香， 桂林美厚有限公司-首页倒入适量生抽、老抽和料酒， 咸宁保洁公司|咸宁保洁清洗|咸宁保洁公司电话--咸宁保洁清洗网加水煮沸后放入鲳鱼，小火慢炖10分钟。临了大火收汁，绍兴泽顺纺织品有限公司网站_阿里巴巴旺铺撒上葱花即可。

另一种作念法是加入糖色提味，先将糖炒至呈琥珀色，再放入鲳鱼翻炒上色，随后加调料炖煮，口感更丰富。还不错阐发个东说念主口味加入香菇、胡萝卜等配菜，加多风姿。

此外，有些东说念主心爱用啤酒代替水来炖煮，这么不仅能去腥增香，还能让鱼肉愈加嫩滑。不管哪种作念法，重要在于掌捏火候和调味比例。

红烧鲳鱼不仅作念法浅陋绍兴泽顺纺织品有限公司网站_阿里巴巴旺铺，何况养分丰富，是餐桌上的好吃佳选。独一掌捏好身手，就能粗疏作念出系数色香味俱全的家常菜。